Faire à manger pour les autres a toujours été anxiogène pour moi. On dirait que dès que j’ai un projet de cuisiner pour les gens, mon anxiété de performance embarque. Je veux une belle table, des bons plats, mais surtout, que les gens aiment le repas. D’un autre côté, cela …
Mon plus grand rêve: être Ricardo
Je vous ai déjà dit dans l’un de mes textes que j’étais une personne idéaliste. Et qu’est-ce que ça fait, une idéaliste, quand ça regarde un magazine de cuisine? Ça s’imagine que sa recette va être une copie conforme de la photo présentée dans le magazine. Je m’imagine que mon …