Blogue mode, beauté, style de vie et développement
Faire à manger pour les autres a toujours été anxiogène pour moi. On dirait que dès que j’ai un projet de cuisiner pour les gens, mon anxiété de performance embarque. Je veux une belle table, des bons plats, mais surtout, que les gens aiment le repas. D’un autre côté, cela …
Avant, je croyais que les végétariens et tout le tralala n’étaient qu’un gang d’herbivores militant contre la cruauté envers les animaux. En fait, j’en connaissais aucun! Puis, ces dernières années, une personne, puis deux, vinrent s’ajouter à mon cercle de vie de loin comme de près. Je n’y portais pas …
Les dernières études en termes d’abattage de bétail ou de volaille dans la dernière année sont présentement estimées à 100 milliards. 100 milliards. C’est environ 14 fois le nombre d’humains qu’il y a sur Terre à l’heure où j’écris ces mots. 100 milliards, chaque année. Dès que j’ai eu l’âge …