Je ne sais pas pour vous, mais depuis que la COVID a commencé en mars 2020, je me suis découverte une passion pour la nourriture. Pas que je ne cuisinais pas avant, mais je n’y mettais pas tout mon cœur. On a souvent tendance à se dire, je travaille trop, …
Se remettre en forme pour les bonnes raisons
Je suis une personne sédentaire, même paresseuse par moments. J’aime bien mon sofa et ma télécommande, mettons. J’ai toujours rêvé d’être mince, mais je n’ai jamais voulu faire les efforts pour y arriver. Autant la bonne alimentation que l’exercice me puaient au nez. J’aime la poutine et je suis une …
Les plaisirs de la table
Les gens qui me connaissent savent que je suis gourmande. Autant salé que sucré, aucune discrimination à ce sujet. Qui n’aime pas manger? Sérieusement?! J’envie parfois ces gens pour qui se nourrir n’est qu’un moyen de se maintenir en vie. Une obligation, une nécessité et qui n’ont aucun plaisir à …
Recette de guacamole du Costa Rica
Qui dit été dit terrasse et qui dit terrasse dit nachos. Quand tu seras pauvre et il faudra te contenter de ta propre terrasse avec vue sur l’asphalte, tu penseras à moi et à ma recette de guacamole exotique. La recette originale m’a été transmise par une gentille dame lors …
Dirty D – Notre expérience mexicaine
Vous avez peut-être entendu parler de ce bar au quartier dix30? Eh bien, en plus de leurs cocktails festifs, ils ont maintenant un menu de nourriture! On a eu la chance d’aller y goûter et de vivre l’expérience complète exotique qu’est le Dirty D. Tout d’abord, la serveuse nous a …
Le « dumpster diving »… pas si fou!
Dernièrement, j’ai fait la rencontre d’une nouvelle personne qu’on pourrait facilement décrire comme étant spéciale, mais t’sais, spéciale dans le bon sens du terme; dans le sens d’exceptionnelle, d’unique, de rafraîchissante. Cette jeune femme, m’a été présentée à la fête de mon chum alors que, toute enjouée, elle lui a …
Entre bonne volonté et cohérence
Être cohérente. Agir selon ses principes, ses valeurs et ses désirs. Pas toujours facile, n’est-ce pas? Mais pourquoi? Simple. On est souvent conscient de quelque chose (empreinte écologique, souffrance animale, pauvreté et exploitation dans le monde, etc.), mais on n’y est pas toujours conscientisé : c’est-à-dire que cela ne se reflète …